Воскресенье, 27.11.2022, 04:54
Приветствую Вас Гость | RSS

МИР ВО ВСЕМ МИРЕ

Мир красоты и здоровья

Главная » Статьи » специи

Куркума – полезные свойства

Куркума была известна в Индии еще с Древних времен, является составной частью индийской приправы «Карри». В Индии и других странах Востока куркуму  добавляют как приправу к блюдам – мясу, рыбе, и во все блюда, содержащие рис. Также куркума используется в кондитерской промышленности, например, при изготовлении ликеров, масел.

Куркума содержит фосфор, йод, железо, кальций, витамины С, В1, В2, В3. В лечебных целях куркуму применяли еще с ведических времен. Входящий в ее  состав куркумин – красящее вещество, обладает противоспалительным и противораковым действием.

Если регулярно употреблять куркуму в пищу, можно нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, нормализуется также кишечная флора организма. Куркума повышает аппетит, снижает холестерин в крови, очищает и согревает кровь, стимулирует иммунную систему и является прекрасным природным антибиотиком.

В настоящее время ученые доказали, что люди, регулярно добавляющие куркуму в свою пищу, более устойчивы к заболеванию сахарным диабетом, то есть куркума обладает свойством предотвращать это заболевание.

Врачи говорят, что куркума совершенно безвредна для человеческого организма, в день можно принимать до 12 граммов. Тем более, что куркума, добавленная в жирные и калорийные блюда, снижает калорийность этих блюд. В пищу можно добавлять 1 чайную ложку на 5-6 порций еды.

Если у вас в доме будет куркума, у вас практически отпадет надобность в домашней аптечке, так как по своим целебным свойствам она заменит всю аптечку, куркума лечит весь организм в целом.

Простудные заболевания, грипп, ОРЗ

0,5 ч.ложки куркумы заварить 0,5 стакана кипятка, добавить 1 ч. ложку меда, настоять под крышкой 5 минут. Пить 2-3 раза в день перед едой.

При ангине, тонзиллите, фарингите

0,5 ч.ложки куркумы и 0,5 ч. ложки соли разведите в стакане теплой воды и полощите горло. Это позволит снять воспаление в горле, продезинфицировать горло и удалить слизь.

При воспалении десен

1 ч. ложку куркумы разведите в стакане теплой воды и полощите рот несколько раз вдень. Это укрепит десна, снимет воспаление и кровоточивость десен.

При диабете

500мг куркумы принимать 2 раза в день вместе с одной таблеткой мумие.

При астме (особенно аллергического характера)

0,5 ч. ложки куркумы разведите в 0,5 стакана горячего молока, принимать 2-3 раза в день за 30 мин. до еды.

При порезах промыть рану и присыпать порошком куркумы. Это остановит кровь и рана быстрее заживет.

При артритах, артрозах, ревматизме

Смешать куркуму с медом и прикладывать компрессами на воспаленные суставы. Снимается воспаление, проходит боль.

При язвочках на коже, нарывах, фурункулах

Нужно смешать куркуму с топленым сливочным маслом и делать этой смесью примочки.

При крапивнице. Если регулярно употреблять в пищу куркуму, крапивница излечивается.

Употреблять куркуму нужно и здоровым людям для профилактики раковых заболеваний, так как наукой доказано, что куркума является мощным антиоксидантом и активно борется с раком. А уж курильщикам ежедневно употреблять в пищу куркуму надо в обязательном порядке, так как она защищает организм от вредного воздействия дыма.

Противопоказания

Не рекомендуется давать детям до 2 лет. Осторожно принимать беременным. Хотя читала, что в Индии считают – если беременная женщина употребляет куркуму, у ребенка будет прекрасный цвет лица.

При дискинезии желчных путей, при их  закупорке из-за желчнокаменной болезни и желтухи использовать куркуму категорически нельзя! С осторожностью принимать при гастритах и язве желудка.



Источник: http://ydacha20011.ru/2011/11/02/%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B0-%E2%80%93-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%
Категория: специи | Добавил: Ангел (10.11.2011)
Просмотров: 906 | Теги: народные средства, специи, астма, куркума, лечение, здоровье
Всего комментариев: 0
avatar
Меню сайта
видео
Мы вас любим
...
теги
диета красивое тело блог кг жизнь гречка похудеть вода сахар Тренировка аромат стройность меню опыт рассказ калорийность уход питание еда философия Гибкость ккал фитнес ВИДЕО кефир красота здоровье метод правильное питание методика тело Раздельное питание здоровое питание изменить жизнь молодость продукты пищеварение Похудение спорт счастье физкультура упражнения иммунитет статья фигура идеал вес жир женщина живот энергия формула расчет йога будущее бедра упражнение измениться банан восприятие мысли обмен веществ вещества вылечиться способ здоровый образ жизни метаболизм глина природная косметика Уход за кожей белая глина маски голубая глина лечение народные средства Экология волосы маска девушка лимон организм сила мысли судьба деньги луиза хей богатство человек Успех тренинг удача самопознание изменить себя познать себя асана кожа витамины душа радость мед техника
опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 8
Мини-чат
200
Block title
Block title
WMmail.ru - сервис почтовых рассылок
Block title
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Block title
Web-IP.ru - Система Активной Рекламы
за окном лето!!!